GEA制冰機詳情簡介

應用/市場：垂釣、海鮮加工、水產養殖、超級市場、肉類、面包房、水果和蔬菜

簡化產品冷卻

冰在冷卻產品時會融化而不會使產品變干。

片冰的溫度和形狀具有其自身的特性，這些特性在許多工業或食品加工過程中都是額外的優點：

顯著的冷卻能力

片冰略微過冷（約-6°C），也很干燥，這意味著作為冷卻主要來源的聚變潛熱效率高。相比之下，含水量為30％，50％或什至75％的濕冰的冷卻效率比干冰低30、50％或75％。

快速冷卻

該秤具有較大的表面積但厚度較小，可提供出色的熱交換表面，從而確保更快地冷卻產品。

控制混合物溫度

由于是干的，因此可以公平而準確地計算出片冰的制冷量（每公斤81至85 kcal），并迅速觀察其對混合物溫度（大表面）的影響。大眾交流）。這對于化學和混凝土行業以及肉類加工或計劃起決定性作用。

易于搬運和存放

片狀冰是流動的，其片狀之間不會結塊。輕巧平整，可以自然包裹產品而不會損壞產品。片狀冰很容易儲存和處理。由于它不包含未凍結的水，因此可以存儲在較冷的房間中而不會變硬。

由于其特性以及與其他類型的冰或其他冷卻方式相比，其成本價格低廉，鱗片冰在食品工業，工業和休閑產業。

•干冰和過冷的冰。

•固定式隔熱筒。

•很少有運動部件容易磨損。

•機械約束很少。

•佳的熱交換。

•與所有現代制冷劑兼容。

•符合CE和ASME標準。

•在獨立調查下進行制造。

•食品兼容性：適用于10噸以下型號的不銹鋼水路。 就地清洗可選。

GEA F15 300

GEA F30 600

GEA F90 1 600

GEA Water F90 SW

GEA F200* 4 500

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